Kalóriabázissal fogyózók ide! :) (beszélgetős fórum)

Nálunk is ritkán van tengeri hal, az ára miatt.

A Pangas. ami olcsóbb, de azt nem vagyok hajlandó venni/enni.

Amúgy akkor van hal, amikor a fiam fog (bár azt ált ő eszi, mert nagyrészt csak pontyot fog, öcsém meg nem ad a kárászból vagy esetleg keszegből). :-)

Nálunk a szálkázás nem gond. A fiam 14 elmúlt és horgászik is.

Sajna a frigóban csak ponty van, azt pedig nem szeretem. Hiába folyami ez is, nekem túl zsíros ill. pocsolya ízű.

A fiam eddig még csak külön ette a grízes tésztát (édesen), meg a paprikás csirkét, a paprikás krumplit, de nem zárkózott el tőle. Őneki is nagyon ízlett.

Most szűkös a hétvégénk, ez tökéletes megoldás volt arra, hogy a két csirkecomb kettőnknek is elegendő legyen. :-D

Igen, a gyerekeknek nem nagyon jó a szálkás hal.

Bár az én lányaim olyan 6-7-8 évesen ügyesen ették a kicsit szálkás hallal készült, sőt enyhén csípős halászlét, csak nagyon figyeltem közben őket.

Én nagyon kedvelem az érezhetően tengeri halat is, de megértem, ha egy gyereknek nem tetszik az az illat. Nem szoktak hozzá. :-D

Kár, hogy az ára miatt nem eszünk gyakrabban halat.

Patapucs!!! A mai 608 gramm csirkecombban a csont összesen 80 gramm volt, már megfőve. Tehát olyan 13%. Nem mindegy!

Na kiszámoltam a csodakaját.

Grízes tésztával együtt, egy felső comb, nem túl nagy méretű (csont nélkül)...538 Kcal, és 41 gramm fehérje, 56 g szénhidrát, és 16 gramm zsír. Tökéletesen fehérje-hangsúlyos kaja! Amennyit ma mozogtam, akár még egy ilyen adag is belefér.

Én szoktam a paprikás krumpliba tésztát főzni.

A csirkepaprikás és a paprikás krumpli ugyanaz az alap...

A gríz meg, a tésztán, kicsit megpirítva? Van, aki így natúr eszi, a grízt még akkor kell sózni, amikor vízzel felengeded. Nagyon könnyűnek éreztem, és elég laktató! Ki fogom nyomozni a nevét, az ízőrzők receptjeit meg lehet találni a neten.

A kevés hozzávalóból is megoldódott a hétvégi kaja.

Őőőrület ez az ár, itt a hentesnél is olcsóbb!

Már ha van.

Gyerekek...még nem számoltam ki...de valami istenit ettünk!

A tévében láttam (Ízőrzők), egy svábos változata a csirkepörinek, de nem tusom se a recept nevét, se a tájat.

A pörit a szokott módon odatesszük főni, de több vízzel kell felengedni, és amikor félig kész, akkor krumpliszeleteket belefőzni.

Sósan készített grízes tésztára kell tálalni. Szó szerint, arra rá kell szedni.

Ez a hétvégi kajánk a fiammal. Összesen két egész csirkecomb farrésszel, egy jó nagy krumpli, és ami a lényeg: a grízes tésztával együtt is csak 35 gramm étolajat használtam hozzá.

De én még nem ettem húsos ételben ilyen finomat, az biztos!!!

Nekem az ellipszisezés még hátra van/lenne.

Muszáj lesz beiktatni (szigorúan vacsi után), mert tegnap volt a pihi nap.

Én most ülök a buszon, várom, hogy induljon.

Olyan éhes vagyok, mint a kivert kutya és a fiam KFCs vacsija itt illatozik....ez már kínzás. :-D

Nem gondoltam volna, hogy a Hekk ilyen drága. Majdnem 1700 volt kilója (tonhal hasonlóan "arany árban" van). Nagggyon dúúrva!

No én megyek dolgomra, hadd jöjjön géphez a gyerek is.

Majd benézek később!

Most ettem egy leveskét, mert ma még alig volt bennem valami, és edzettem egy adagot.

Simán vízben főztem meg fagyasztott vegyes zöldséget (szeretem ezt a "szivárvány zöldköret" változatot, sok brokkoli is van benne), az egyszerűség kedvéért krumplipüré pehellyel sűrítettem, és tojásfehérjét kevertem el benne. Zsiradék nuku. :-D

Nagyon jól esett, a tojásfehérje 70 gramm volt, megint jól állok.

Úgy is kell!

Nálam a kutya is megszokta, hogy nem egyből kapja meg a csontot, már a "mérleges" szekrény előtt ülve várja!

Hmmmm. Erre nem gondoltam.

Ok, akkor előtte-utána mérés lesz. :-)

Közel egy harmad a baromfinál a csont!

És a tápanyagokat is megkevered vele, ha nem vonod ki.

Kipróbálom tepsiben sütve és grillezve is. Egyik vacsira, a másikat meg holnap ebédre. Választhat a fiam, hogy halat vagy sült csirkecombot eszik majd.

Éjjel csinálok neki palacsintát - ha nem lesz semmi a tvben. Ha lesz, akkor meg kell várnia a reggelt, hogy teletömje magát. :-D

Látom a főoldalon---nekem gyanús,hogy csak ennyit venne fel! Igaz, ugyanakkor a párolgás miatt veszít a súlyából.

Muszáj néha behalazni, jó étvágyat hozzá!

(Kisütve mérd le majd!)