Főoldal » Receptek » Köretek receptjei » Zöldséges rizzsel töltött paprika recept

Zöldséges rizzsel töltött paprika recept

A Zöldséges rizzsel töltött paprika hozzávalói:
Piros kaliforniai paprika (személyenként 1/2)
1 pohárka rizs
1 pohárka zöldborsó
1 fej vöröshagyma
1 cs petrezselyem
1 késhegynyi őrölt bors
1 kávéskanál fűszerkeverék
olaj



A Zöldséges rizzsel töltött paprika elkészítési módja:
A paprikákat félbe vágjuk, csumájukat eltávolítva gyengén megsózzuk. A hagymát felkockázzuk, olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a rizst, fűszerkeveréket, őrölt borsot, - kissé megpirítjuk és beletesszük a zöldborsót, majd felengedjük kétszer annyi vízzel, mint a rizs volt. Mikor megpárolódott, elkeverjük vagdalt zöldpetrezselyemmel, ha szükséges, megsózzuk. Ezzel a rizses keverékkel megtöltjük a paprikákat, aláöntünk kevés vizet és olajat, lefedjük alufóliával és sütőben 20 perc alatt készre sütjük.


Kategória: Köretek receptjei


A zöldséges rizzsel töltött paprika elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook