Zöldséges rakott csirkemell recept
Zsírszegény
A Zöldséges rakott csirkemell hozzávalói:Zöldségfélék
Csirkemellfilé
Tojás
Liszt
Delikát
Só
Olaj
Sajt
A Zöldséges rakott csirkemell elkészítési módja:
Bármilyen zöldségféle jó,amit szívesen fogyasztunk,a legjobb vegyesen.Delikáttal ízesített vízben kissé előpároljuk. A tepsit ki olajozzuk.Tojásból,lisztből,(aki szereti kevés sört is keverhet hozzá)palacsinta szerű tésztát készítünk,ízles szerint sózzuk.Beleforgatjuk az előre besózott (delikát)csirkemellet,és a tepsibe szorosan egymásmelle fektetjük.Erre kerül a párolt zöldség.A tetejére sajtot reszelünk.Az igazi ínyencek variálhatják fetasajttal,füstölt sajttal.Közepes hőmérsékleten sütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: csiga4dada, 2008. jún. 7. 21:19
A zöldséges rakott csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.