Zöldséges rakott csirke recept
20 perc
A Zöldséges rakott csirke hozzávalói:2 db csirkecomb,
2 db csirkemell,
1 db tv paprika,
2 db paradicsom,
10 dkg gomba.
5 dkg reszelt sajt,
1 db húsleveskocka,
pici bazsalikom,
1 dl olívaolaj,
4-5 ek. liszt,
2 db fokhagymagerezd
A Zöldséges rakott csirke elkészítési módja:
A húst lebőrözöm, feldarabolom, és megszórom sóval és bazsalikommal. Áll félórát, utána lisztbe forgatom és hírtelen kisütöm, kb. 1 perc alatt. Ha kész, jénai tálba összerétegezem. Alulra hús kerül, majd a szeletelt gomba, paprika és paradicsom, végül ráteszem a jénai fedelét. Előmelegített sütőben 220 C fokon 25 percig sül. Ha kész, leveszem a tetőt, rászórom a sajtot, és fedő nélkül még 5 percig sütöm. Salátával tálalom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 2f10f88d14, 2007. ápr. 17. 14:26
A zöldséges rakott csirke elkészítési módja és hozzávalói.