Zöldséges kölesfasírt recept
70 perc
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Zöldséges kölesfasírt hozzávalói:30 dkg köles,
1 fej közepes hagyma,
1 db piros húsos paprika,
1 szál sárgarépa,
2 db tojás,
zsemlemorzsa
ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors, őrölt kömény, petrezselyemlevél
A Zöldséges kölesfasírt elkészítési módja:
A kölest kevés olajon kicsit pirítottam és felöntöttem háromszoros mennyiségű forralt vízzel. Kis lángon kb. 20 perc alatt megfőztem, majd hagytam kihűlni. Belereszeltem a répát, hozzáadtam az apróra vágott hagymát, paprikát és petrezselyemzöldet. Fűszereztem összekevertem a tojásokkal és kevés zsemlemorzsával. Pogácsákat formáztam, zsemlemorzsában meghempergettem és sütőpapírral bélelt tepsiben 200 C fokon szép aranybarnára sütöttem.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2020. jún. 29. 23:10
A zöldséges kölesfasírt elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.