Zöldséges csirkecomb sonka paplanban recept
60 perc
A Zöldséges csirkecomb sonka paplanban hozzávalói:6 csirkecomb filé
2 ek vaj
1 nagy fehér hagyma csíkokra vágva
12 karfiolrózsa
1-2 gerezd fokhagyma szeletelve
só, bors, natúr ételízesítő
12 szelet feketeerdei sonka
20-25 dkg reszelt gouda vagy pannónia sajt
1 ek kókuszzsír
A Zöldséges csirkecomb sonka paplanban elkészítési módja:
A hagymát, fokhagymát, karfiolt fedő alatt a vajon ételízesítővel félig megpárolom. A kókuszzsírral kikent tepsibe a sózott, borsozott filéket belefektetem, egyenletesen elosztom rajta a félig párolt zöldségkeveréket, befedem egy-egy szelet sonkával és megszórom reszelt sajttal. 200 fokon légkeverésen takarás nélkül kb 30-35 perc alatt megsül.
Aki szereti kenhet besamelt a combra a zöldségek alá vagy ha férfiasan kiadós ételt szeretne, keverhet tojást a reszelt sajtba.
Össze lehet keverni a csíkokra vágot sonkát a sajttal és egy kis tejszínes krémsajttal is.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Szilvi0121, 2019. dec. 1. 12:54
A zöldséges csirkecomb sonka paplanban elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.