Zöldfűszeres tésztasaláta recept
30 perc
A Zöldfűszeres tésztasaláta hozzávalói:25 dkg rövid csőtészta
1 tasak zöldfűszeres salátaöntetpor
1 fej saláta
20 dkg koktélparadicsom
1 szál poréhagyma
10 dkg sajt
20 dkg főtt sonka (vagy más felvágott)
1 pohár joghurt,
3 ek olaj, majonéz
3-4 ek citromlé, só, őrölt fekete bors
A Zöldfűszeres tésztasaláta elkészítési módja:
A tésztát megfőzzük forrásban lévő, sós vízben a csomagoláson megadott idő alatt. Az öntetport összekeverjük az olajjal, majd beleforgatjuk a leszűrt és lecsöpögtetett tésztát. A salátát csíkokra metéljük. A paradicsomot félbevágjuk, a poréhagymát felkarikázzuk. A sajtot apróra kockázzuk. A sonkát keskeny csíkokra vágjuk. A majonézt a joghurtba vegyítjük, majd sóval, borssal és citromlével ízesítjük. Végül összekeverjük a tésztával meg a többi hozzávalóval, és utánaízesítjük.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: gurzau.maria, 2010. júl. 13. 12:27
A zöldfűszeres tésztasaláta elkészítési módja és hozzávalói.