Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Zöldbabbal töltött sonkatekercs csőben sütve recept

Zöldbabbal töltött sonkatekercs csőben sütve recept

A Zöldbabbal töltött sonkatekercs csőben sütve hozzávalói:
12 szelet gépsonka
50 dkg sárgahüvelyű vajbab
20 dkg trapista sajt
1 tojás
2 dl tejföl
kapor ízlés szerint

kevés paprikás liszt


A Zöldbabbal töltött sonkatekercs csőben sütve elkészítési módja:
A vajbabot enyhén sós vízben megfőzzük, majd lecsöpögtetjük. Ezután a kiterített sonkaszeleteket egyesével megtöltjük vajbabbal, majd feltekerjük, és egy tűzálló tálba lerakjuk őket egymás mellé. Majd megszórjuk egy kevés paprikás liszttel (ez felszívja sülés közben a vizet, és nagyon finom szaftja lesz). A tojást a tejföllel, a kaporral, sóval, a reszelt sajttal összekeverjük, majd a sonkatekercsekre öntjük. Ezután középmeleg sütőbe toljuk, és aranybarnára sütjük. Rizzsel vagy krumplipürével tálaljuk.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A zöldbabbal töltött sonkatekercs csőben sütve elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook