Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Zengővárkonyi sertéstekercs recept

Zengővárkonyi sertéstekercs recept

A Zengővárkonyi sertéstekercs hozzávalói:
8 nagy szelet sertéscomb

15-20 dkg sonka

20 dkg trappista sajt

15 dkg csemegeuborka

10 dkg liszt

2 db tojás

15-20 dkg zsemlemorzsa

olaj

60 dkg burgonya

60 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, karfiol, zöldborsó, kukorica, zöldbab stb.)




A Zengővárkonyi sertéstekercs elkészítési módja:
A combszeleteket vékonyra kiverjük. Ráhelyezzük a sonkát, sajtot, csemegeuborkát és felgöngyöljük. Panírozzuk és olajban kisüjük. Hasábburgonyával és angolkörettel tálaljuk. Az angolkörethez a felsorolt zöldségeket vajon kevés sóval puhára pároljuk. (Angolköret helyett tálalhatjuk tejszines kapormártással is.)


Kategória: Húsételek receptjei


A zengővárkonyi sertéstekercs elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook