Zabpogácsa recept
75 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
A Zabpogácsa hozzávalói:10 dkg főtt burgonya
15-20 dkg zabliszt
5 dkg margarin
1 kk só
fél csomag porélesztő
tej, bele pici cukor
1 tojás
A Zabpogácsa elkészítési módja:
A burgonyát és a margarint elmorzsolom a liszttel és a sóval. Az élesztőt a tejben felfuttatom a pici cukorral. A tésztába beleütöm a tojást, beleöntöm az élesztős tejet és tésztává gyúrom, kevés tejet is lehet bele önteni, mert a zab beszívja a folyadékot. Kb. 1 órát kelesztem, majd ujjnyi vékonyra nyújtom kiszaggatom, tojással lekenem és forró sütőben pirosra sütöm.
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: pnegab, 2013. okt. 28. 07:38
A zabpogácsa elkészítési módja és hozzávalói.