Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Zabpelyhes cukkini vagy tökfasírt recept

Zabpelyhes cukkini vagy tökfasírt recept

Elkészítési idő 35 perc

A Zabpelyhes cukkini vagy tökfasírt hozzávalói:
2 db nagy cukkini vagy tök (tisztítva 1 kg)
2 gerezd fokhagyma
10 dkg sajt
4 ek zabpehely
6 ek teljes kiőrlésű tönkölyliszt
1 ek kapor
1 tk oregánó
1 tk só
zsemlemorzsa
zsír, vagy olaj a sütéshez


A Zabpelyhes cukkini vagy tökfasírt elkészítési módja:
A cukkinit vagy tököt nagy lyukú reszelőn lereszelem, besózom, jól elkeverem és fél órát állni hagyom.

A sajtot, fokhagymát lereszelem, hozzáadom a jól kinyomkodott cukkinit és a többi hozzávalót és jól összekeverem.

Ezzel a mennyiségű liszttel már összeáll a massza, de elég laza szerkezetű lesz a fasírt. Liszt és/vagy zabpehely hozzáadásával tömörebbé tehető.

Kézzel diónyi golyókat formázok, megforgatom zsemlemorzsában és bő, forró olajban piros ropogósra sütöm.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei

A receptet beküldte: , júl. 10. 20:21

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2018, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Sitemap | Facebook