Virslis táska recept
A Virslis táska hozzávalói:60 dkg finomliszt
1csomag instant élesztő
1 db tojás
1 dl étolaj
1.5 dl tej
1-2 teáskanál cukor
1 kávéskanál só
60 dkg virsli
1 db tojás a kenéshez, kechup, mustár
A Virslis táska elkészítési módja:
A porélesztőt kevés liszttel, cukorral és langyos tejjel felfuttatjuk. A lisztet, sót, 1 tojást, maradék tejet és a felfuttatott élesztőt összekeverjük, meggyúrjuk. Ha nem elég laza a tészta kis tejet adunk még hozzá. Géppel jól átdagasztjuk, majd 1,5 órát kelesztjük Ha megkelt, kinyújtjuk kisujjnyi vastagságúra, kis téglalapokat készítünk olyan széleset, hogy beleférjen a virsli. A téglalapokat megkenjük kechuppal és mustárral, majd feltekerünk a tésztába 1 db virslit. A tetejét 3-4 helyen bevágjuk, majd megkenjük a tejjel elkevert tojássárgájával. Esetleg reszelt sajttal is megszórhatjuk. 20 percig még kelesztjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2018. jún. 24. 19:28
A virslis táska elkészítési módja és hozzávalói.