Vinetta (erdélyi étel) recept
Szénhidrátszegény
A Vinetta (erdélyi étel) hozzávalói:1 kg padlizsán,
1 fej vöröshagyma,
só,
1 dl olaj vagy majonéz.
A Vinetta (erdélyi étel) elkészítési módja:
A sütőben megsütjük a padlizsánt, majd ha megsült meghámozzuk, és leszűrjük róla a levet. Ezután összetörjük a meghámozott padlizsánt, 1 fej vöröshagymát hozzáreszelünk, ízlés szerint megsózzuk, és vagy 1 dl olajjal vagy majonnézzel kikeverjük. Hütőbe tesszük fél órára és már ehető is kenyérre kenve. Jó étvágyat!
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: tinendo, 2006. nov. 7. 09:39
A vinetta (erdélyi étel) elkészítési módja és hozzávalói.