Vegák ide!!!! (beszélgetős fórum)
Teljesen megértelek. A férjem is vegás, én viszont húst is eszek...tényleg nehéz főzni...vagyis főzni könnyű, de kitalálni, hogy mi legyen a menü...
Ha segít én összeírtam egy pár dolgot, amit kombinálni szoktam.
Levesek: Zöldségleves, bableves,krumplileves, borsóleves, karfiolleves, gyümölcsleves,hagymaleves, olasz kenyérleves...interneten megtalálod
Tészták: tojásosnokedli, paradicsomos tészta,káposztástészta,sajtos-tejfölös tészta,túrógombóc,parajostészta-gnocchi, szilvalekváros gombóc, sztrapacska pirított vajjal...a szalonna helyett, krumplistészta, pizza, bolognai...cukkinivel.
Pörkölt: szójapörkölt, karfiolpörkölt, borsópaprikás, gombapaprikás... köret nokiv. tészta.
Főzelékek: Borsó, tök, kelkáposzta, krumpli, bab,lencse, sárgaborsó- hozzá lehet pirított hagyma, tojás
Egyéb: rakottkrumpli, szójafasírt, paprikáskrumpli, tócsni- lepcsánka, rántott cukkini, karfiol, gomba, krumpli, patiszon stb.,
Ezeket kombinálhatod tetszés szerint, ha két fogásos kaját akarsz csinálni. Hétköznapi dolgok, viszonylag gyorsan megvannak.