Vaníliás-szilvás szendvics recept
A Vaníliás-szilvás szendvics hozzávalói:- 8 szelet fehér kenyér,
- 16 dkg vaj,
- 50 dkg szilva,
- 4 evőkanál barnacukor,
- 1 vaníliarúd,
- fél csokor friss menta,
- 50 dkg túró
A Vaníliás-szilvás szendvics elkészítési módja:
A kenyérszeleteket megkenjük vajjal. A megmosott szilvát félbevágjuk, kimagozzuk. 40 g vajat a cukorral addig melegítünk, míg folyékony nem lesz. Beletesszük a vaníliarúd kikapart belsejét, a szilvát, és karamellizáljuk. A mentát apróra vágjuk – néhány levelet félreteszünk a díszítéshez –, és a túróhoz keverjük. A kenyereket megkenjük a mentás túróval, ráhelyezzük a szilvát, és a szendvicseket mentalevéllel díszítjük.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: tinendo, 2006. nov. 18. 08:34
A vaníliás-szilvás szendvics elkészítési módja és hozzávalói.