Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Vaníliás főtt perecek recept

Vaníliás főtt perecek recept


Elkészítési idő 40 perc
Zsírszegény Zsírszegény

A Vaníliás főtt perecek hozzávalói:
3 tojás
8 deka vaj
fél csomag vaníliás cukor
csipetnyi só
20-22 deka liszt
fél csomag sütőpor


A Vaníliás főtt perecek elkészítési módja:
3 tojás sárgáját 8 deka olvasztott vajjal habosra keverünk, aztán fél csomag vaníliás cukrot, csipetnyi sót, 20-22 deka lisztet, fél csomag sütőport és a 3 tojás kemény habját adjuk hozzá. A tésztából ceruza vastagságú rudakat formálunk, ezekből kis pereceket, melyeket fél órára pihenni félreteszünk. Pihentetés után a pereceket tűzön forrásban lévő vízbe dobjuk egymás után, s addig főzzük, míg a víz felszínére jönnek. Egyenként kiemeljük és olvasztott zsírral megkenve zsírozott tepsibe téve erős tűznél sütjük.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A vaníliás főtt perecek elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook