Update 1 gumitorta (hűtőben hűlt) recept
Szénhidrátszegény
Az Update 1 gumitorta (hűtőben hűlt) hozzávalói:6 tojás
2dkg kakaópor
10dkg zselatinpor
4dl tejföl
2dl málnaszörp(cukormentes) vagy tortazselé(cukormentes)
vaníllia aroma ízlés szerint
édesítőszer
Az Update 1 gumitorta (hűtőben hűlt) elkészítési módja:
1.réteg: 4dl tejfölt kikeverek édesítővel,és van.aromával. 1,5dl vizet 2evőkanál zselatinnal összekeverek,felmelegítem,hozzáöntöm a tejfölhöz, és egy közepes méretű tepsibe(én zománcozottba szoktam,de teflonosban is csináltam már) Majd hűtőbe teszem dermedni. 2.réteg: Közben elkészítem a második réteget komótosan. 3tojássárgáját kikeverek aromával és édesítővel. 1,5dl vízben 2evőkanál zselatint melegítek,majd a sárgájához adom.Felverem a fehérjét és ezt is hozzá keverem óvatosan. Az első dermedt rétegre öntöm,és vissza a hűtőbe. 3.réteg: Ugyanaz mind a második,de a sárgájához kakaóport keverek! 4.réteg: 2dl málnaszörpöt összekeverni 2,5dl vizzel elkevert 2evőkanál zselatinnal. Óvatosan a többire öntjük,dermesztjük. Én tortazselét használok,ami cukormentes és a csomagon leírtak alapján készítem.
Hamar készen van,nagyon finom,ízléses,gusztosos,vendégeknek is ajánlom!
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: anett59, 2008. jan. 13. 14:42
Az update 1 gumitorta (hűtőben hűlt) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.