Üdítős szelet cukormentesen recept
Az Üdítős szelet cukormentesen hozzávalói:Tészta:
12 tojás
12 evőkanál glukonon
4 deka holland kakaópor
2 dl étolaj
1 cs sütőpor
10 deka liszt
Krém:
30 dkg margarin
20 dkg glukonon
1 kg friss tehén túró
2 citrom reszelt héja
fel citrom leve
Bevonat:
4 csomag vanília puding
1 liter+4 deci narancsos cukormentes üdítő
Az Üdítős szelet cukormentesen elkészítési módja:
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a glukononnal habosra keverjük, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk az olajat. A lisztben elkeverjük a sütőport a kakaóport es a lisztet. A fehérjéket csipet sóval keményre felverjük, majd óvatos mozdulatokkal beledolgozzuk a kakaós masszába Egy tepsit kizsírozunk,lisztezünk és a masszát beleontjuk. Előmelegített sütőben 170 fokon kb 25 perc alatt készre sütjük . A krémhez a margarint a glukononnal alaposan kihabosítjuk, majd az áttört túróval is alaposan elkeverjük,közben hozzáadjuk a citrom levet és héját és jól eldolgozzuk. A krémet a kihűlt tészta tetejére simítjuk. 4 csomag vaníliás pudingport felfőzünk a narancsos üdítőben .Ha megfot kihűtjük és a turos krém tetejére simítjuk.
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2017. szept. 13. 12:07
Az Üdítős szelet cukormentesen elkészítési módja és hozzávalói.