Túrótorta dióval... recept
25 perc
A Túrótorta dióval... hozzávalói:lók a laphoz:
30 dkg vaníliás keksz
10 dkg vaj
3 evőkanál tejszínhab
1 evőkanál porcukor
3 tasak vaníliás cukor
A krémhez:
20 dkg mascarpone
40 dkg tehéntúró
3 evőkanál natúr joghurt
4 evőkanál porcukor
4 evőkanál darált dió
3 tasak vaníliás cukor
2 dl habtejszín
A díszítéshez:
5 dkg dió
csokoládéöntet
karamellöntet
A Túrótorta dióval... elkészítési módja:
A kekszet apróra tördeljük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a vajat és a cukrot, a vaníliás cukrot, majd a habot és robotgéppel összedolgozzuk. Ezt követően sütőformába, vagy egy nagyobb tálba simítjuk. A mascarponét és a túrót egy tálba tesszük és belekeverjük a joghurtot, robotgéppel összedolgozzuk. Mikor krémessé vált hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és a diót is, majd újra összedolgozzuk. A habtejszínt felverjük és a felét hozzákeverjük a krémhez, majd az egészet rásimítjuk a kekszes alapra. A maradék habbal bevonjuk és dióval, illetve az öntetekkel díszítjük. Lehűtjük és ezt követően kínálhatjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ca43169457, 2014. dec. 10. 15:46
A túrótorta dióval... elkészítési módja és hozzávalói.