Túrós zsemle recept
A Túrós zsemle hozzávalói:6 db zsemle
0,5 kg túró
2 cs. vaniliáscukor
porcukor
mazsola
2 tojás sárgája
pici tej
A Túrós zsemle elkészítési módja:
A zsemle "kobakját" levágjuk, kiszedjük a belsejét (ezt majd a túrós töltelékbe tesszük). A belsejét meglocsoljuk kicsi tejjel, különben sütés közben nagyon kiszáradna. Végül majd ebbe töltjuk az alábbi masszát. Túrót, cukrot, 2 tojás sárgáját, mazsolát, reszelt citromhéjat, zsemle belsejét egy edénybe összekeverjük, majd a zsemlékbe kanalazzuk. Ha végeztünk a töltéssel, a zsemle levágott "kobakját" visszahelyezzük, megszórjuk kristálycukorral. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a zsemléinket, és készre sütjük! Nagyon finom, egyszerű édesség! Persze én ezt diétásan készítem, annyi a változtatás, hogy rozsos zsemlét, és fruktózt használok hozzá, illetve vanilia aromát!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Éva0103, 2010. dec. 17. 20:11
A túrós zsemle elkészítési módja és hozzávalói.