Túrós rakottas recept
60 perc
Szénhidrátszegény 12g/szelet
A Túrós rakottas hozzávalói:5 tojás
5 evőkanál tk. tönkölybúza liszt
3 ek. nyírfacukor
1/2 csomag sütőpor
50 dkg sovány túró
3 dl habtejszín
idény gyümölcs (eper, málna, ribizli etc..)
A Túrós rakottas elkészítési módja:
Az 5 tojásból piskótát sütök a szokásos módon. Míg sül addig felverem a tejszínt habbá, a túrót összetöröm és kevés folyékony édesítőt adok hozzá (ízlés szerint mehet hozzá reszelt citromhéj is). A túróhoz apránként hozzá keverjük nagy, laza mozdulatokkal a habot, majd legutoljára a gyümölcsöt is. Ha kihűlt a piskóta felcsíkozom és tiramisu jelleggel rárétegzem a túrós habot. Kicsit száraz lehet a piskóta, igény szerint diabetikus lekvárral meglocsolhatjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Monyec83, 2011. jún. 26. 19:11
A túrós rakottas elkészítési módja és hozzávalói.