Tüllem rottyantott zöldséges rizseshús recept
A Tüllem rottyantott zöldséges rizseshús hozzávalói:50 dkg sárgarépa
25-25 dkg fehérrépa, zellergumó
2 tyúkhúsleves kocka
1 kg csirkemellfilé
3 fej apróra vágott vöröshagyma
0,5 kg rizs
kókuszzsír, só
só
A Tüllem rottyantott zöldséges rizseshús elkészítési módja:
A zöldségeket apróra kockázom, és annyi vízben, amennyi éppen ellepi, felteszem főni a hozzámorzsolt leveskockákkal. A hagymát 1 evőkanálnyi kókuszzsíron megdinsztelem, hozzáadom a felkockázott, megsózott csirkemellfilét, amit fehéredésig pirítok. Nagyon kevés vizet öntök alá, és készre párolom. A rizst 1 evőkanálnyi kókuszzsíron megpirítom, s rászűröm a zöldség főzőlevét. Ha kevés lenne, pótolom a csirke levével. Mikor a rizs puha, összekeverem a zöldségekkel és a hússal.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2018. okt. 14. 14:35
A tüllem rottyantott zöldséges rizseshús elkészítési módja és hozzávalói.