Tükörtojásos szendvics recept
A Tükörtojásos szendvics hozzávalói:késhegynyi margarin (5 g)
1 tojás
1 szelet rozskenyér
4 szelet kígyóuborka
1 szelet gépsonka (2 dkg)
1 szál snidling összevagdalva
(egy adaghoz)
A Tükörtojásos szendvics elkészítési módja:
A mikrohullámú sütőben nagyon jó tükörtojás készíthető, csak megfelelő edény kell hozzá és nem szabad elfelejteni sütés előtt a tojás sárgáját megszurkálni. Kivajazunk egy 8-10 cm átmérőjű egyenes fenekű tálkát. Beleütjük a tojást és villával óvatosan kétszer a sárgájába szúrunk. Papírszalvétával lazán lefedjük és 45 másodpercre a sütőbe tesszük. Ismét megszurkáljuk a tojást, letakarjuk a szalvétával és újabb 45 másodpercig sütjük. A kenyér két szélére helyezzük az uborkát, középre rakjuk a sonkát és erre helyezzük a meleg tojást. Megszórjuk snidlinggel. Azonnal tálaljuk.
Az időadatok 500 W-os teljesítményre vonatkoznak.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2011. júl. 8. 12:33
A tükörtojásos szendvics elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.