Tudtok nekem valami különleges receptet mondani kenyérsütőgépbe? (beszélgetős fórum)

húúú!

Az fejből nem valami okés...

De a lényeg, hogy a tésztába kerüljön fehér bors, meg oregáno, vagy pizza fűszerkeverék

Bár én ilyenkor egy sima kenyérreceotet dagasztatok a géppel, csak kicsit megturbózom ezekkel, és ecet mellőzve.

Szóval:

3 dl víz

2 ek olaj

3 teáskanál só

1 ek cukor

60 dkg liszt

2,5 dkg élesztő

ízlés szerint fűszerek: 1 evőkanál keverék, 0,5 kávéskanál fehérbors

dagasztó pr., aztán jöhet a fantázia

Próbálkozz csak, mert csudaklassz dolgokat lehet vele összehozni!

Én ha lusta vagyok, a pizzához is a gép dagaszt tésztát. :)

A 3,5 dl víz nekem sok, mert akkor nem olyan klassz a kenyér állaga, az ecet viszont tényleg dob rajta.

A sima fehérkenyérbe mindig teszek, és egyáltalán nem érezni rajta!

Ó igen! Amikor kisül, és még langyos, meg tudnám enni az egészet!

Hmmm!

Rozsos kenyér

500 g víz

500 g finom liszt

200 g rozsos, magos liszt

8 g élesztő

1 kk. cukor

1 kk. só

1-2 ek étolaj

Nekem bevált receptem, évek óta így sütöm a kenyeret.

Tegnap összeszedtem egy par receptet de meg nem probaltam ki öket.

3,5 dl langyos viz

500g liszt

2 ek olaj

fel evökanal ecet (10%-os)

2 tk so

2 tk cukor

1,5 t porelesztö

1 program közepes szin.

porelesztö 1 cs.

600g kenyerliszt

2 tk. so

2 tk. cukor

2 evökanal cukor

fel citrom leve

4 dl langyos viz

2 ek. olaj

325 ml langyos viz

2 tk. so

2 ek. cukor

600g feherliszt

1,5 tk. porelesztö

(Kb. 1000g)

700g liszt

3 dl viz

1/4 margarin

1,5 dkg felfutatott elesztö

1 kanal cukor

kis so

3 dl víz

2 ek étolaj, amibe belenyomsz 2-3 gerezd fokhagymát, és elkevered, ezt a vízbe

2 kávéskanál só

1 evőkanál cukor

55-60 dkg liszt (inkább 60)

1 evőkanál tejpor a lisztre

2,5 dkg élesztőt rámorzsolni

egy jó evőkanál provanszi fűszerkeverék ( ha nincs, valami hasonló)

Isteni lesz a kenyér!

Hagymas kenyer is jöhet barmi.

Azok a receptek amik voltak itt a hoxan azokat mar atneztem.