Trópusi Muffin recept
15 perc
A Trópusi Muffin hozzávalói:15 dkg vaj
15 dkg cukor
15 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
2 tojás
2 dl natúr joghurt
1 érett nagyobb banán
5-6 ek kókuszreszelék
1 citrom leve
A Trópusi Muffin elkészítési módja:
A vajat kikeverjük a cukorral, majd amikor már krémes az állaga, beledolgozzuk a tojásokat is. Közben egy banánt egy villával jól összenyomkodunk, valamit a kókuszreszeléket kávédarálón porosra aprítjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral. A krémbe keverjük a banánt, a kókuszt is. A lisztet és a joghurtot már kanállal keverjük a krémbe óvatosan. A végén egy nagyobb citrom levét is belefacsarjuk. A tésztát muffin sütőbe rakjuk (kapszlikban szebben mutat), és előmelegített sütőben (180 fok) aranybarnára sütjük.
Ananászlével is készülhet!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Kiradahatir, 2008. szept. 9. 09:13
A trópusi muffin elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.