Tonhalas tészta másképpen recept
A Tonhalas tészta másképpen hozzávalói:1 csomag bármilyen tészta
olaj
1 tonhal konzerv
1/2 szál póréhagyma
1/2 fej vöröshagyma
3 szál sárgarépa
2 dl paszírozott paradicsomlé
50g olajbogyó
ételízesítő
őrölt pirospaprika
oregáno
bazsalikom
zöldségzöldje
parmezán a diszítéshez
A Tonhalas tészta másképpen elkészítési módja:
A póré és vöröshagymát apróra vágni.Sárgarépát blenderrel összeaprózni,oljbogyót is összeaprózni. Kis olajon megdinsztelni a hagymákat,hozzáadni a sárgarépát és így 15 percig párolni. Hozzáadni a tonhalat,10 percig még így dinsztelni,majd hozzáadni a paradicsomlét. A végén hozzáadni a fűszereket és az olajbogyót. Sós vízben kifőzni a tésztát,leszűrni,és leönteni az elkészített szósszal,megszórni a parmezánnal. Jó étvágyat!
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: Holdsugár83, 2011. nov. 2. 08:59
A tonhalas tészta másképpen elkészítési módja és hozzávalói.