Töltött tojás paleosan recept
A Töltött tojás paleosan hozzávalói:10 keményre főzött tojás
25 dkg csiperke
2 evőkanál kacsazsír
1 fej közepes vöröshagyma
só, bors, mustár, petrezselyemzöld
A Töltött tojás paleosan elkészítési módja:
A tojásokat félbevágjuk, kiszedjük a sárgáját. A zsíron megfonnyasztjuk a felkockázott vöröshagymát, hozzáadjuk a felaprított csiperkét. Fűszerezzük és elpárologtatjuk a levét, majd félretesszük hűlni. A tojások sárgáját összetörjük, mustárral ízesítjük. Hozzáadjuk a kihűlt gombás alapot, a petrezselymet. Ha nem elég krémes, tehetünk hozzá kacsazsírt.
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2015. márc. 3. 10:04
A töltött tojás paleosan elkészítési módja és hozzávalói.