Töltött parika 90 naposra recept
Kalóriaszegény
A Töltött parika 90 naposra hozzávalói:1 db kaliforniai paprika (szép nagy)
1 marék rizs
2 paradicsom
otthon fellelhető zöldségek (paprika, hagyma, paradicsom ...)
paradicsompüré (de ha nincs, az se baj)
1/2 húsleveskocka
fűszerek (só, bors, stb. ízlés szerint)
A Töltött parika 90 naposra elkészítési módja:
A rizst felrakom főni (én pici sóval és sótlan levesízesítővel). Közben a hagymát, paprikát, paradicsomot (vagy ízlés szerint bármilyen zöldséget) feldarabolom, és pici olívaolajon megpárolom. Mikor elég puha, öntök hozzá paradicsompürét (szükség szerint pici vizet), és fűszerezem oregánóval, bazsalikommal, sóval, borssal. A megfőtt, leszűrt rizshez keverem. A kaliforniai paprika szár felőli részéből egy lapot levágok, kicsumázom. Megtöltöm a rizses keverékkel. Tűzálló tálba állítom, a levágott résszel lefedem. A paradicsomokat forró vízbe teszem, héját lehúzom, apróra darabolom. A paprika alá öntöm. Hozzáöntöm még a kb. 2 dl vízben feloldott húsleveskockát is, elkeverem, sózom, borsozom. Előmelegített sütőben (~180°C) 45 percig sütöm.
Direkt a 90 napos diéta keményítő napjára ötlötték ki.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Eve20, 2006. jún. 2. 14:43
A töltött parika 90 naposra elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.