Tojásos-kapros csirkemell recept
A Tojásos-kapros csirkemell hozzávalói:25 dkg csirkemell,
fél fej vöröshagyma,
fél pohár tejföl,
só,
bors,
kapor,
reszelt sajt,
olaj.
A Tojásos-kapros csirkemell elkészítési módja:
Olajon üvegesre párolom a hagymát, majd hozzáadom a vékony csíkokra vágott, sóval és kaporral megszórt csirkemellet. Puhára párolom, majd a fél pohár tejfölt elkeverem a reszelt sajttal, a húsra öntöm. Végül 2 felkarikázott főtt tojást teszek hozzá, picit megborsozom, rottyan egyet, és már kész is.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2009. jan. 2. 21:14
A tojásos-kapros csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.