Tojásos fokhagymaleves medvehagymával kölesgolyóval. recept
A Tojásos fokhagymaleves medvehagymával kölesgolyóval. hozzávalói:(2 személyre)
1 ek-nyi kókuszolaj
1 ek. liszt
1 gerezd zúzott fokhagyma
1 egész tojá
1 kis marék medvehagyma
himalája só
1 dkg. kölesgolyó
A Tojásos fokhagymaleves medvehagymával kölesgolyóval. elkészítési módja:
A felforrósított kókuszolajon zsemleszínűre pirítom a lisztet. Hozzáadom a zúzott fokhagymát és pár percit kevergetve pirítom, hogy az ízét kiadja. Felöntöm 6 dl-nyi vízzel, sózom, felforralom, majd takaréklángon 5-6 percig főzöm. A medvehagyma felét már ekkor hozzáadom. A tojást összehabarom majd a forró leveshez öntöm és elkeverem. Lefedem és lezárom alatta a gázt. Tálalásnál megszórom a másik fele medvehagymával és a kölesgolyókkal együtt adom az asztalra.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2015. ápr. 18. 19:08
A tojásos fokhagymaleves medvehagymával kölesgolyóval. elkészítési módja és hozzávalói.