Tojás sajtban sütve recept
A Tojás sajtban sütve hozzávalói:8 tojás
15 dkg trappista
1 csokor zöldhagyma
1 mk fekete bors
currypor
fűszerpaprika
szerecsendió
só
A Tojás sajtban sütve elkészítési módja:
A sajtszeleteket vékony csíkokra vágjuk, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítjük. A tojásokat egyenként felütve úgy rakjuk a sajt tetejére, hogy a sárgája egynek se menjen szét. Megsózzuk, és mindegyikre kevés fűszert hintünk a felsoroltakból, majd a maradék sajtcsíkokkal úgy borítjuk be, hogy minden tojásra jusson a sajtból. A tálat folpack fóliával letakarjuk, és a mikrohullámú sütőben a legerősebb fokozaton négy-öt percig sütjük. Akkor van készen, ha az étel tetején lévő sajt megolvad és egybefüggő réteget alkot. A sütőből kivéve még tűzforrón meghintjük a finomra metélt hagymazölddel, és négy cikkre szeletelve, azonnal kínálom. Friss salátával kínáljuk.
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2015. okt. 30. 20:54
A tojás sajtban sütve elkészítési módja és hozzávalói.