Tojás Rossini módra 4 személyre recept
A Tojás Rossini módra 4 személyre hozzávalói:6 dkg vaj
12 db tojás
14 gr reszelt parmezán
2 dl tejföl
só, bors
A Tojás Rossini módra 4 személyre elkészítési módja:
A sütőt előmelegítjük 220 °C-ra. Egy sütőedényt kikenünk a vaj felével, belekanalazzuk a laza habbá vert tojásfehérjét, majd megszórjuk a parmezán felével, és a tetejére rendezzük a tojássárgájákat. Megszórjuk a maradék sajttal és a kis kockákra vágott maradék vajjal, és 6 percig sütjük. Tálalás előtt rákanalazzuk a tejfölt, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: 9c8432d068, 2011. máj. 22. 19:18
A tojás rossini módra 4 személyre elkészítési módja és hozzávalói.