Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Tofu pörkölt Bori Mama módra: recept

Tofu pörkölt Bori Mama módra: recept

Kalóriaszegény Kalóriaszegény

A Tofu pörkölt Bori Mama módra: hozzávalói:
-1 fej vöröshagyma,
-2-3 gerezd fokhagyma,
-30 dkg tofu,
-3 evőkanál olaj,
-1 evőkanál paprika krém,
-1 kávéskanál fűszerpaprika,
-ízlés szerint vegeta,
-1 csokor kapor vagy petrezselyem zöldje


A Tofu pörkölt Bori Mama módra: elkészítési módja:
Az apróra vágott hagymát, fokhagymát üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk az apró kockára vágott tofut, a paprika krémet, a fűszerpaprikát és a vegetát. Felöntjük annyi vízzel, hogy elfedje, és kb. 5-8 percig főzzük. A végén ízlés szerint sózzuk, és megszórjuk vágott kaporral vagy petrezselyem zöldjével. Galuskával, hajdinakásával vagy párolt rizzsel tálaljuk.

A tofu:
Gazdag ásványi anyagokban (vas, foszfor, kalcium, kálium) és vitaminokban (E és B1, B2, B3), koleszterinmentes. Idősek, betegek, kisgyermekek egyaránt fogyaszthatják. Csontritkulásban és tej allergiában szenvedők részére fogyasztása különösen ajánlott.


Kategória: Egytálételek receptjei


A tofu pörkölt bori mama módra: elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook