Tócsi, kicsit másképp recept
30 percA Tócsi, kicsit másképp hozzávalói:
1 közepes cukkini
1 közepes édes burgonya
2 nagy sárga burgonya
1 gerezd foghagyma
1 kanál graham liszt, 2 kanál durum liszt, sima liszt ,ahogy az állaga kívánja, só majoránna,kapor olaj a sütéshez.
A Tócsi, kicsit másképp elkészítési módja:
A hozzávalókat megmosom. A cukkinit letisztítom lereszelem, picit megsózom félre rakom.a burgonyákat megtisztítom, lereszelem a foghagymát is hozzá reszelem. Kinyomom a cukkinit , és a lereszelt burgonyához teszem, összekeverem,Apróra vágom a kaprot, ha van friss, de a fagyasztott is jó 1 mokkás kanálnyit, és a lisztet. A graham, durum, majd a sima liszt, sózzuk, kevés majoránna.Kicsit hagyjuk állni, majd előmelegített olajban sütjük. Papír törlőre szedjük, hogy a felesleges olaj leitatódjon. Jó étvágyat!
Lehet tejföllel is fogyasztani, így a kapor, és a foghagyma íze jobban érvényesül, de délutáni csemegének is finom.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: f047cd7294, 2019. ápr. 14. 18:20
A tócsi, kicsit másképp elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.