Tiramisu nagyi szerint recept
60 perc
A Tiramisu nagyi szerint hozzávalói:25 dkg. tehéntúró,
25 dkg. krémtúró,
1 csomag vaníliás cukor,
5 dkg. porcukor,
1 kiskanál őrölt fahéj,
30 dkg. piskóta,
1 dl. diólikör ( vagy más édes likőr),
1 dl. ásványvíz1
1 evőkanál citromlé
A Tiramisu nagyi szerint elkészítési módja:
A piskóta darabokat a likőrrel meglocsoljuk, áztatjuk. A tehéntúrót és a krémtúrót a porcukorral, vaníliás cukorral, az őrölt fahéjjal, citromlével és az ásványvízzel jól összekeverjük. A piskóta egy részét tálba tesszük, ráhalmozzuk a krémet, amit kevés őrölt fahéjjal megszórunk, majd folytatjuk a rétegezést mindaddig, amíg az anyag el nem fogy. Legfelülre krém kerüljön, amit szintén megszórunk őrölt fahéjjal.Díszítésnél alkalmazhatunk narancsdarabokat, magozott meggyet, vagy más gyümölcsöt, de reszelhetünk rá étcsokoládét is. Hűtóbe téve kb. 30-40 percet pihentessuk, így az ízek összeérnek.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2008. dec. 14. 13:15
A tiramisu nagyi szerint elkészítési módja és hozzávalói.