Ti mennyi pénzből éltek havonta és hogyan viselitek az esetleges pénzügyi nehézségeket? (beszélgetős fórum)
Na végre, te vagy az én emberem ;). Írd le légyszi, hogy csinálod a folyékony szappant? Csak azt ne mondd, hogy ugyanúgy, mint a nem folyékonyat, csak kevesebb vízzel, mert kiugrom az ablakon :o)).
Nekem nem lesz szép, homogén, már két adagot kidobtam.
Különböző paradicsomfajtákat kell ültetni és azzal jócskán kitolható a szezon. Abba pedig még a teszkó előtt élő emberek közül egy sem halt bele, ha nem evett májusban paradicsomot :)) Akkor másnak van a szezonja, akkor azt kell enni.
Nekünk van konyhakertünk, játszótér gyanánt. Egyrészt azért, hogy a gyerekeim lássák, honnan jön az étel, hogyan nő egy növény, milyenek az idényzöldségek, hogyan változnak az évszakok stb.
Másrészt azért, mert nem mindegy, hogy tápértékben , vitamin-és ásványianyagtartalomban mennyire értékes az, amit megeszünk, abból lesz a testünk.
Harmadrészt természetvédelmi terület mellett élünk, így ez biokörnyezet.
Viszonylag kis területen van, 80 cm. magas magaságyásokat készítettünk, mert rossz a föld és ne kelljen hajlongani. A gyerek festették le kékre a deszkákat, felszórták az ösvényeket fehér kaviccsal, vettünk szolárlámpákat stb. Tudom, ez nem spórolás kategória rövidtávon, de abban az értelemeben igen, hogy a termények táplálnak minket, a szabad levegőn dolgozunk (bár itt nem nagyon kell, még gyomlálni sem), együtt vagyunk és a gyerekek alig betegek. Ez is számít, nem csak a paradicsomnak látszó tárgy húsvétra.
Hát én a saját környezetemben amennyire tudom, ezt csinálom. Az én autómat eladtuk, mert ahhoz nem kell, hogy az oviba elvigyem a gyereket, a chipset itthon csináljuk, megjegyzem, a gyerekem összes barátja oda van érte, és ha jönnek, mindig kérdezik, hogy de ugye lesz olyan finom chips? Vegyszereket nem használok, mint még a fórum elején írtam én még a folyékony szappant is itthon főzöm, mert 20 perbe kerül és mert olcsóbb is, és mert nem veszek minden egyes folyékony szappanhoz műanyagot, amiben ugye árulják őket. Cukros üdítőnk nincsen, a saját termésünkből csinálunk rostos levet, és szörpöt, tartósítószerek nélkül. És igen, itthon sütöm a kenyeret is (nem gépben, hanem sütőben). És mivel nagy a kert, így megvannak a vevőink is, akik, mint már mondtam olcsóbban jutnak hozzá tőlünk a biocuccokhoz, mint a boltban kaphatóakhoz.
És ami a lényeg: nem egymagam vagyok..egyre többen élnek így, egyre többen látják be, hogy így kell élni, ha élhető világot akarunk hátrahagyni a gyerekeinknek. Csak sajnos, amíg többségében olyan gazdák lesznek, akik vegyszerrel tömik és gyorsan leadják az állataikat, addig az lesz az olcsóbb..és addig a szegényebb réteg is csak azt tudja megvenni, ha nem faluban vagy kisvárosban él, mert ott mindig akad a környezetében az embernek olyan, akinek van háztájija. És amit olcsóbban árul, mint a boltban árulják.
hát nem tudom nekem nincs jó föld a kertben törmelékes vacak de egy zacskó mag 140ft kb lehet palántázni vagy minimális összegért lehet venni 3-3 palántot locsolni sem szoktam max egy kis összegyült esővizet a gazt meg akkor szedem ki egy egy szálat ha már túlnőné szóval nem vagyok szorgos kertész de szeretjük hogy klilépünk és szedünk egy egy marékkal...nem azért csinálom mert megéri,bár szerintem igen,de semmi dolog nincs vele mondjuk félóra míg elültetem havonta öt perc mig kigazolom és 20mp leszedni pár szemet:)
nem nagyüzemben értettem,inkább azokhoz irtam akik irták hogy csinálnák de nincs idő és nem is értenek hozzá....szerintem a paradicsom a leglátványosabb és legfinomabb:)ha háromszáz ftba számolok egy lugasos palántot mondjuk és elültetem aztán semmit nem költök rá...nem befőzni irtam hogy kilószámra vegyem olcsón de napi szinten eszegetni egyértelmű hogy megéri...
Ám azért, mert mindent nem lehet egyszerre megváltoztatni, még lehet tenni sok mindent. Nem mindegy, hogy a környezetszennyezés mellett még brojler csirkét és gyorsérlelt gyümölcsöt is eszik-e valaki vagy sem.
Mi ugyan nem eszünk sertést, de az 5 hónap alatt felpumpált disznó húsát soha nem vásárolnám meg, akkor inkább ennénk fele annyi húst ugyanazért a pénzért.
nem tudom mit kaphat őstermelő és mit vállakozó de a sokmillás traktort többnyire nem kicsi hobbikertes emberke vesz sok földdel rendelkezőnek sincs hanem mással csináltatja meg....
A régi téeszes traktorokon és gépeken kivül ritka akinek saját pénzből van rengeteg hitel van egy jól menőnek tünő gazdálkodó ingó és ingatlan vagyonán többnyire csak ez kivülről nem látszik...
Vagy épp az ismerősömnek 8 milla van a házára ráterhelve, mert kombájnt vett....
Eu-s pénzeket ha jól tudom, csak azok a gazdák kapnak, akik vállalkozók.
A gazdák rengeteg munka után nyilván megélnek....a földek után jár állami támogatás nem is kicsi...a gépekre többnyire hamarabb kapnak támogatást mint egy "nemgazda"...aki képben van és manapság megéri képben lenni elég sok pályázati pénzt akaszthat le ha van önerő....
De....előre meg kell venni az állatokat előre kibérelni megvenni megörökölni akármi a termőföldet utóbbi eset kivételével nem kis pénzért....előre meg kell venni a vetőmagot felszántatni vagy felszántani bevetni akármi....az állatokkal ugyanez...rengeteg "apró" kiadás van vele ami a végére egy sima háztájinál is elég magasra rug és akkor ha el tudja adni akkor majd egyben kap érte egy nagyobb összeget aminek jó részét el kell tennie megelőlegezni a köv évi termést vagy állatállományt bármit...és baromi kemény a mezőgazdasági munka és egy vihar vagy betegség ledönthet mindent vagy majdnem mindent....szerintem adott a lehetőség aki irigyli a sokmillás hiteles gépeket az csinálja utánuk és ne vitázzon hogy megéri vagy nem éri meg.....
Igen, az a tavaszi tisztító permetezés.
Én pl nem tudtam, hogy a párom miért vágja ki mindig a paradicsom zöld részét. Hát őnekik nem volt otthon ilyesmi, és a boltokban kaphatóak, azok meg ugye permetezett paradicsomok. És abból a zöld részből nem szívódik fel a méreganyag, a permetszer, nem tudom konkrétan mi a neve, de erősen mérgező, és bizonyítottan nem tudom melyik rákért nagyban okolható.
erről tudod mi jutott eszembe? Amikor anno a parlament elé mentek a gazdák a kombájnokkal tüntetni. Nem is az a lényeg, hogy miért, hanem hogy mivel?
Hát persze, hogy az uniós pénzen megvett több millás hiper szuper gépekkel...
Pedig nagyon egyszerű :)
Én szoktam kopasztani, sőt, el is vágom a nyakát a csirkének.
Semmi bajom a kopasztással :)
Sőt: képzeljétek, pénteken, egy pulykaszállítóról "le fog esni" egy db. 20kg-os pulyka :D
Végre lesz egy csomó pulykamellünk is. :)
Ja, és a 20 kiló kerül 8ezer forintba :D
Érdekes ez..én olcsóbban adtam a gyönyörű ropogós nagy cseresznyét, mint amennyiért a boltokban árulták. Nekem nem kerül többe a komposzt, mint a műtrágya, sőt, igazából mivel hulladék, így ingyen van.
Tehát nem az egy év és a belefektetett munka miatt borsosak az árak....hanem azért, mert aki megveszi a vegyszeres kaját az állatoknak és agyonpermetezi a gyümölcsöket, azoknak bizony néhány hónap alatt megtörténnek a kezdetektől a végtermékig jutó fázisok. így nyilván olcsóbban tudja adni a cégeknek, mivel esetleg egy évben 3x annyit is lead. Amikor háznál ölünk állatot, olcsóbban adjuk a húst, mint a bolti puffasztott vackokat árulják...mert nem kerül többe az előállítása. A bioboltokban azért kerülnek többe, mert nincsen annyi gazda, aki el tudná látni őket úgy, hogy olcsóbban adhassák. Mert minél több van, annál több embernek jut, annál olcsóbban lehet adni, és minél olcsóbb, annál nagyobb a vevőkör.
És tévedsz. Nincs mindenki előtt ott a lehetőség, hogy megvegye a biohúst. Hisz te is mondtad, hogy szép meg jó és egészséges, de nem teheted meg, hogy azt vedd. Ha nem olyan sok gazda a lóvéra hajtana, akkor lehet a te apósodék is biohúst vágnának hozzátok, mert azzal érné meg foglalkozni..hiszen nem kellene a vacak vegyszeres tápokat venni.
További ajánlott fórumok:
- A nehézségek ellenére is le lehet fogyni
- 17 hetes kismamák hogy vagytok? Hogy viselitek ezt a meleget? Picurka mocorog már?
- Hosszú téli esték.. Hogy viselitek ezt a téli depressziós időszakot?
- Nektek is nehézséget jelent reggelente a tükörbe nézni/kilépni az utcára?
- Végkép elkeseredve, avagy hogyan tovább a nehézségekből
- Mosási nehézségek...