Teszteljük a konyhai edényeket! (beszélgetős fórum)
7. CILUSKA (válaszként erre: 6. - Venes)
2007. jún. 13. 17:52
Hol piros ? Nem a külseje, hanem a belseje számít : az amivel az étel érintkezik. Az milyen ?
6. Venes (válaszként erre: 4. - CILUSKA)
2007. jún. 13. 08:04
Na igen...Mégiscsak az öntött vas a legjobb.
Sajna nekünk csak serpenyők fármátumában lelhető meg itthon. Bár valahol még azok a régi darabok is meg vannak, amik olyan pirosak voltak.
Azok mik is? nem öntött vas, mert nem nehéz annyira, de vas, nem?
5. Venes (válaszként erre: 3. - 1a50c86bb0)
2007. jún. 13. 08:03
A gond a teflonossl, hogy amint megkarcolódott, már el is kell dobni, mert elég erős méreganyagok bocsájtódnak így ki.
4. CILUSKA
2007. jún. 12. 21:13
Az öntöttvas és rozsdamentes edényekben való főzés útján a szervezet egy létfontosságú elemhez, a vashoz jut hozzá igen kis mennyiségben. Az öntöttvas edényből, különösen ha hosszasan olyan savas ételt főzünk, mint az alma- vagy paradicsomszósz, kioldódik egy kevés vas. Az öntöttvas serpenyőben 25 percig főzött spegettiszósz pl. közel tízszer annyi vasat tartalmaz, mintha zománcozott lábosban készült volna.
3. 1a50c86bb0
2007. jún. 8. 18:05
Allitolag a vas anyagu edenyek az idealisak, a teflonbevonatuak nem. Tudja valaki az igazsagot?
2. CILUSKA
2007. jún. 8. 17:42
A teflonbevonatú edények lehetővé teszik, hogy kevés zsiradékkal, vagy zsír nélkül főzzünk, süssünk bennük.Használatuk biztonságos, egészséges.
Mikróhullámú sütőben nem használható.
Az üres teflonedényt soha ne hagyjuk a tűzhelyen, mivel a hő hatására mérgező anyagok szabadulhatnak fel !
2007. jún. 7. 21:27
Az elmúlt években sokféle edénnyel kapcsolatban merültek fel aggodalmak egészségügyi szempontból.
Szerintetek mely edények egészségesek,illetve ártalmasak?
További ajánlott fórumok:
- Zepter edényeket vásároltam, tud valaki jól bevált recepteket?
- Tejallergiának lehet tünete makacs székszorulás?Másnál volt ilyen?Most erre gyanakszanak a dokik, tejmentes diétával teszteljük.
- Mi lehet a baj az uj mosogatogépemmel ha nem száritja meg az edényeket?
- Hideg eljárásos szappankészítés után az edényeket mivel, mikor és hogyan mossátok el? Hova öntitek a szappanelőzetes kimosott trutyit? És ..
- Hogyan mossam el a jénai, illetve üveg tálakat, edényeket, hogy ne legyen foltos? Mosogatógép nincs!
- Sima folyékony flóraszepttel lehet edényeket fertőtleníteni? Persze utána elmosogatja az ember:-)