Tészta készités házilag (beszélgetős fórum)
5. 91d4989ab9 (válaszként erre: 4. - Buksi13)
2009. aug. 29. 10:57
liszt tojás só
először probáld ki egy tojással ,sózd majd annyi liszt amennyivel már nem ragad
nyujtások után is lisztezheted még ha ragadós
4. Buksi13 (válaszként erre: 3. - Erdei gyümölcs 13)
2009. aug. 29. 08:08
köszi, igen nekem is olyan van, kézzel állitható és tekerhető. Csak a tészta összeállitásához kellene segitség, Mennyi liszthez mennyi tészta? Az arányokkal van gondom.
2009. aug. 28. 21:24
A gépnek biztos van magyar nyelvű leírása. Nem tudom milyen géped van, egyszerü, kézzel állitható a fokozatok, és kézzel kell tekerni, vagy automatikus. Ha egyszerű a gép, tehát kézzel állítható, - mert nekem ilyen van - az a lényege, hogy a tészta , amit magad összeállitsz, jó állagú legyen, tehát ne legyen nagyon puha, valamivel legyen puhább, mint a reszelt tésztának való. Akkor szépen viszi a gép, s nem ragad össze a tészta.
2009. aug. 28. 21:18
Anyukám szokott, mindenféle tésztát készít házilag.
1. Buksi13
2009. aug. 28. 17:51
Kaptam egy olasz tészta készitő gépet. Van valaki aki csinál otthon cérnametéltet, hosszumetéltet, stb. Jól jönne egy kis segitség.