Tepsis sült vöröshagyma recept
45 perc
A Tepsis sült vöröshagyma hozzávalói:8 fej közepes vöröshagyma
2 dl tejföl
1 csokor apróra vágott petrezselyemzöld
1 mokkáskanál morzsolt kakukkfű
2 evőkanál vaj(vagy 3 evőkanál margarin)
10 dkg gouda sajt.Ízlés szerint só
és őrölt fekete bors.
A Tepsis sült vöröshagyma elkészítési módja:
A hagymákat megtisztítjuk, hosszában négy részre vágjuk, A tejfölt összekeverjük az apróra vágott petrezselyemmel, a kakukkfűvel, az őrölt fekete borssal, a reszelt sajttal és a sóval. Tűzálló tálat kivajazunk, egymás mellé rakjuk a hagymákat és ráöntjük a tejfölös mártást és lefedve 20-30 percig sütjük, míg a teteje kissé megpirul. Ha kell kevés vizet is öntünk alá.Köretnek kiváló sült húsok mellé, vagy főételnek puliszkával.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2016. ápr. 18. 06:42
A tepsis sült vöröshagyma elkészítési módja és hozzávalói.