Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Tepsis sertéstarja körettel recept

Tepsis sertéstarja körettel recept

Elkészítési idő 120 perc

A Tepsis sertéstarja körettel hozzávalói:
40 dkg sertéstarja, 3 nagyobb burgonya, 1 nagyobb fej lila hagyma, 1 db csiperkegomba, 2 gerezd fokhagyma, 1 fakanál sertészsír (vagy bármilyen más zsiradék), 2 dl tejszín, Ízlés szerint majoránna, borsikafű, só és bors,


A Tepsis sertéstarja körettel elkészítési módja:
A burgonyát meghámozom, hasábokra vágom. A lila hagymát megpucolom, és nagyobb darabokra szeletelem. A gombát megmosom, negyedelem. A fokhagymát szintén apró kockákra vágom. Egy tűzálló tálat kikenek zsiradékkal, beleteszem az előkészített zöldségeket, megszórom majoránnával, borsikafűvel, sózom, alaposan összeforgatom, hogy mindenhol átjárja a fűszer, majd ráöntöm a tejszínt, ezzel is összekeverve a végén a tetejére rakom az enyhén megklopfolt, inas részeknél bemetszett, sózott, borsozott hússzeleteket. Egy benedvesített sütőpapírral befedem az ételt és 190 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, kb. 45 perc alatt készre sütöm. A sütési idő sütőnként és az alapanyagok méretétől függően változhat!.


Kategória: Húsételek receptjei

A receptet beküldte: , máj. 29. 11:10
A tepsis sertéstarja körettel elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook