Tejfölös nyúl recept
60 perc
A Tejfölös nyúl hozzávalói:1 nyúl gerinc, 2 hátsó comb
füstölt szalonna
1 vöröshagyma
2 dl tejföl
1-2 evőkanál zsír
A Tejfölös nyúl elkészítési módja:
A megtisztított és szalonnával megtűzdelt nyúlhúst tűzálló tálba teszem. Mellérakom a karikára vágott hagymát és a zsírt, majd kevés vízzel fedő alatt puhára párolom. Ezután leöntöm a tejföllel, és az egészet a sütőben ropogósra sütöm. Köretként bármilyen krumpli illik hozzá.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. febr. 2. 14:15
A tejfölös nyúl elkészítési módja és hozzávalói.