Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Tejfölös lecsó recept

Tejfölös lecsó recept

A Tejfölös lecsó hozzávalói:
4 paprika (1 lehet csípős is),3 paradicsom
1 közepes fej hagyma
1 pohár tejföl
1 evőkanál liszt
olaj

bors


A Tejfölös lecsó elkészítési módja:
A hagymát csíkokra vágom, az olajon megpirítom, de nem túl puhára. A paprikát is csíkokra vágom, azt is pirítom. Megsózom. Teszek rá borsot. Amikor még keményebb a paprika, hozzáteszem a feldarabolt paradicsomot. Újra rakok bele borsot. Fedő alatt egy kis ideig még pirítom, de csak annyira, hogy a zöldségek ne legyenek teljesen puhák. Utána a tejfölből és lisztből habarást készítek, és belekeverem a lecsóba, további két percig főzöm, keverés mellett.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A tejfölös lecsó elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook