Tejfölös csokoládékuglóf recept
45 perc
A Tejfölös csokoládékuglóf hozzávalói:25 dkg kristálycukor,
25 dkg rétesliszt,
1 csomag sütőpor,
10 dkg kakaó,
1 kiskanál szódabikarbóna,
0,6 dl olaj
2 dl tejföl,
1,5 dl víz,
2 tojás
A Tejfölös csokoládékuglóf elkészítési módja:
A sütőt 180 °C-ra bemelegítjük. Egy 20 cm átmérőjű kuglófformát kivajazunk vagy kiolajozunk. Valamennyi hozzávalót mély tálba töltjük, és elektromos habverővel simára, könnyűre verjük. A tésztát a formába kanalazzuk, és a forró sütőbe téve 35-40 perc alatt tűpróbáig sütjük. A sütőből kivéve 10 percig pihentetjük, majd a széleit meglazítva rácsra vagy deszkára borítjuk. Ha kihűlt, csokoládémázzal bevonjuk.
Ha gazdagabban akarjuk adni, tejszínhabot vagy fagylaltot, esetleg friss gyümölcsöt is kínálunk hozzá.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: tina68, 2007. júl. 2. 06:32
A tejfölös csokoládékuglóf elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.