Tejfeles paprikás burgonya recept
A Tejfeles paprikás burgonya hozzávalói:1 kg burgonya,tisztitva,0.5 cm vastag karikára vágva
1 nagy hagyma apróra vágva
pirospaprika
só
1 evőkanál liszt
2 dl tejföl
zsir v.olaj
A Tejfeles paprikás burgonya elkészítési módja:
A hagymát megpároljuk,megszórjuk pirospaprikával.Belerakjuk a krumplit,annyi vizet teszünk hozzá ami ép ellepi,megsózzuk.Ha kész,kb 1 dl vizben elkeverünk egy evőkanálnyi lisztet,majd 2 dl tejfölt adunk hozzá.Hozzáadjuk a krumplihoz,és összeforraljuk.
Érdemes megkóstolni,nagyon finom,bár sokan a hagyományos paprikáskrumplit szokták csak csinálni
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: smudlaagi54, 2007. okt. 31. 15:04
A tejfeles paprikás burgonya elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.