Teazselé recept
A Teazselé hozzávalói:3 db 4,5 dl-es üveghez
2,5 teáskanál teafű,
9 dl víz ,
1 evőkanál kardámom mag ,
1 teáskanál ánizs,
1 citrom,
fél kg befőző cukor.
A Teazselé elkészítési módja:
A teafüvet leforrázzuk a vízzel, beletesszük a kardámom magot, ánizst, 5 percig állni hagyjuk. Leszűrjük, és belekeverjük egy jól megmosott egész citrom vékonyra szelt héját, hozzáadjuk a befőző cukrot és felforraljuk. Egy percig lobogva forraljuk, és azonnal a kiforrázott, zárható üvegbe tesszük.
Én nem csak fekete teából készítettem, hanem különböző gyümölcsös keveréket is tettem bele, isteni lett, ajándéknak szintén tökéletes.
Kategória: Italok, koktélok receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2008. dec. 12. 14:19
A teazselé elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.