Tatár bifsztek recept
A Tatár bifsztek hozzávalói:bélszín
tojássárgája
vöröshagyma
mustár
petrezselyem
fehérbors
só
fokhagyma
ketchup
piritós
A Tatár bifsztek elkészítési módja:
A bélszínt 24 órárán át pácoljuk, majd pépesre daráljuk. Minden 50 dkg húshoz 5 tojássárgáját adunk, és a fűszereket .Jól összedolgozzuk! Pirítóssal tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Teráz, 2007. okt. 13. 18:55
A tatár bifsztek elkészítési módja és hozzávalói.