Szüreti rakott tészta recept
A Szüreti rakott tészta hozzávalói:50 dkg szélesmetélt
3 db tojás
15 dkg cukor
10 dkg margarin
2 dl tejfől
1 vanillia pudingpor
10 dkg dió
15 dkg szöllő
15 dkg öszibarack
5 dkg mazsola
10 dkg pikáns lekvár
5 dkg szeletelt mandula
A Szüreti rakott tészta elkészítési módja:
A tésztát sós vízben kifőzzük,leszürjük félretesszük. A tojásokat cukorral kikeverjük,vajjal és tovább verjük, majd a tejfőlt és a pudingport is hozzáadjuk, bele tesszük a megfőtt tésztát és ovatossan összekeverjük. A fele tésztát kikent tortaformába tesszük, megszorjuk darabos dióval, mazsolával, szöllőszemekkel, apróra vágott öszibarckkal, a megmaradt tésztával betakarjuk. Majd picilekvárral megkenjük, mandulával megszorjuk 35-45 percig szép pirosra sütjük. Ha kihült szeleteljük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2011. szept. 15. 08:35
A szüreti rakott tészta elkészítési módja és hozzávalói.