Szilvás lepény ♥ recept
A Szilvás lepény ♥ hozzávalói:5 tojás
20 dkg porcukor
20 dkg vaj vagy margarin
20 dkg liszt
0,5 dl rum
1 csomag vaníliás cukor
50 dkg szilva
a szóráshoz fahéjas porcukor
A Szilvás lepény ♥ elkészítési módja:
A cukrot habosra kikeverjük a vajjal, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd felváltva apránként a lisztet és a kemény habbá felvert tojás fehérjét, végül a vaníliás cukrot és a rumot. A tésztát kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, tetejét dúsan megrakjuk a megmosott, lecsurgatott, kimagozott, félbevágott szilvával. Előmelegített sütőben, közepes tűznél aranysárgára sütjük. Ha kihűlt, kockaformára vágjuk, tetejét meghintjük fahéjas porcukorral.
Nem csak szilvával jó: alma, sárga- vagy őszibarack, cseresznye, meggy is használható hozzá, sőt befőtt, vagy mélyhűtött gyümölcs is megfelel.)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: aniani63, 2009. aug. 28. 16:32
A szilvás lepény ♥ elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.