Szerintetek mennyire lenne igény aprósütemények készítésére? (tudásbázis kérdés)

Ha a közelemben laknál, biztosan rendelnék nálad. Van egy ismerős csaj, aki finom sósakat készít, bár nem a cukrászdai ár feléért... mondjuk a 2/3-áért.

Kellene valaki, akit hirtelen meg lehetne bízni egy kis édes elkészítésével.

Annak ellenére, hogy szoktam én is sütni és szeretem is csinálni. Csak időből van kevés.

Szóval, megbízható ismerősök körében érdeklődj, de túlságosan ne ereszd el a gyeplőt. Véletlenül se hírdest meg a szolgáltatásod ha feketén csinálod, mert az illetékesek is figyelik ám az infó újságokat. Tudom.

Nem tudom merre laksz? Nálunk itt a faluban van egy lány,ő rendszeresen süt lagzikba, egyedi megrendeléseket is felvesz.Nagyobb ünnepre is lehet kérni,akár több félét is.Van egy tálcaára,amit X Ft-ért megpakol.

Jól megél belőle,visszatérő kuncsaftjai vannak:)

Nos, mi nem eszünk ilyen készítményeket.

Sem olyan helyről semmit, ahol nem tökéletes a higiénia, minden körülmények között. Igaz, az nem olcsó.

higiénia!!

Aki húsgyárban dolgozik azt mondja, soha a szájába szalámit, legyen az akármilyen márkás.

Láttam konyhát belülről, nem is egyet, hát...

Még jó , hogy nem lássák a vendégek, hogyan meg miből.

Nem. Amennyiben mindent szabályosan csinálsz, akkor nem lesz olyan nagyon olcsó, csak abban az esetben, ha olcsó, rossz minőségű alapanyagokat használsz.Azért én egy fillért sem adnék. Vagy magam sütöm meg vagy megveszem bizonyos (!) cukrászdákban, ahol tudom, hogy osztályon felüli az íz és a minőség is.

Soha nem vásárolnék olyan helyen, ami feketén dolgozik, semmilyen előírást , pl. higiénia stb. betartva.

A helyi piacon lehet ilyet árulni?

Vagy élelmiszerüzletek előtt, ahol nagyjából ismernek.

Ismeretlentől kaját venni..., hát nem tudom, a mai világban!

(Nem rólad van szó, hanem úgy általában gondoltam.)

feketén vagy fehéren?

Számlával nehéz lesz olcsóbban.

Én rendelnék az tuti,de csak otthonra,mert oviba nem fogadják el.

Bár nem egészen értem,hogyan csinálod,hogy jóval a bolti ár alatt akarod árulni és még hasznot is tudsz belőle kihozni....

Hát, ha van sok ismerősöd, akkor igen..de akkor sem tisztán. Ha pedig feketén csinálod, akkor sok helyen nem vihetik be az oviba, mert számla kell hozzá. Anélkül az eü előírások miatt sok ovi nem fogadhatja zsúrokra, szülinapokra sem.

Én szoktam ismerősöknek, de csak otthonra..szóval megélni nem lehet belőle.

fehéren?

:-)

sziasztok!

egy kis felmérést készítek!

véleményetekre lennék kíváncsi!

Szerintetek mennyire lenne igény aprósütemények készítésére!

Gondolj csak bele, házi jellegű pogácsák,sajtosrudak,vagy amit csak akarsz,cukrászati ár feléért(!!!) és forneti ár alatt is!ami valljuk be,mégis csak cukrászati pogácsák,sosem olyan mint a házi!

Képzeld el,jön a születésnap,névnap ....karácsony...ezer a dolgod,munkába jársz,gyerekeket el kell látni,jó feleség kell legyél.....

mennyivel egyszerűbb is lenne,egy jó házi aprósüteményekkel megkínálni a vendégeket,a bolti helyett,és még pepecselni sem kell vele!

Én sütném a sütit,de pedig jóízű finomságokat tehetsz a családod,és vendégeid elé,marad időd a gyerekekre,a díszítésre stb......

és mindezt a töredékéért a cukrászati árakhoz!!!!

várom a véleményeket,szerintetek érdemes belekezdenem???!!!!!

köszi

szuszuek