Szerb burgonya recept
A Szerb burgonya hozzávalói:1,5 kg burgonya
20 dkg húsos angolszalonna
3 dl tejföl
25 dkg paradicsom
25 dkg zöldpaprika
só
A Szerb burgonya elkészítési módja:
A szalonnát apró kockára vágjuk és lassú tűzön pirosra sütjük.Amikor a zsírját kiadta hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát,a cikkekre vágottparadicsomot és zöldpaprikát sózzuk,időnként megkeverve fedő alatt puhára pároljuk.Amikor a burgonya megpuhult hozzáadjuk a tejfölt összekeverjük és tálaljuk.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2011. febr. 19. 21:39
A szerb burgonya elkészítési módja és hozzávalói.